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最近在家人的邀請之下 一起去"大巴"
感覺大家都習慣這樣叫潮坊城,每次都聽到有人覺得很特別
可是卻也沒有實際自己去吃過
這次為了和家人一起去吃可是提早預約了晚餐時段最早的五點在夢時代店呢～
(想去的朋友可以打這支電話預約07-9702626)
因為是預約五點多場次所以早早就到達現場了
本來以為在美食街會不好找,但是看了夢時代的地圖很快就找到了
時間快到時有電話預約的要先去櫃台報到喔 位置只保留10分鐘而已
一進場後 服務生很快速的幫您帶位
接著他會問需要什麼茶 有香片、烏龍茶、普洱茶可以選擇
另外要收茶資30元也是比較特殊的地方(吃到飽要另外收費的也不多吧哈哈)
這次我們選擇了喝烏龍茶(喝起來並沒有說特別厲害啦 但是配港式料理還滿順口的)
接下來上一些圖片給大家看看用餐區域
咦?愛吃牛肉的我看到重點了哈哈,等等一定要來試試看
甜點及水果區~
水果已經都幫你切得好好的了
但是沒有來吃過的朋友,不要看到這些就流口水了
潮坊城最特別的是這個!!
上面裝著滿滿的小蒸籠,服務人員會推到桌子旁邊並且詢問你是否有需要
有需要他會幫你夾,畢竟還是在持續保溫,,用手拿肯定燙到哈哈
於是就先來個滿滿一桌嘿嘿~
茶配上蒸籠還真的越看越有港式的感覺
先來跟各位介紹一下他的涮牛肉湯,這是牛肉
說明是取用兩塊,湯加到8分滿
登登,看起來好好喝的牛肉湯就出現拉
牛肉的部分非常好吃,但是湯頭有點太鹹了,個人不是那麼的喜歡
再來就是每種都給他試試看
下面這盤從最上面3個依序椒麻雞 魚肉片 魷魚
第二層是烤鴨肉 蔥蒜雞肉 蜜糖豬肉昂
這回合密糖豬肉有點太硬了,甜味倒是還可以,不會很死甜
接下來就拿了許多小蒸籠
這個吃起來不錯,不過不太知道味道是甚麼做的
這個點心滿和我的胃口的
這個餃子吃起來有點辣辣的滿意外的xd
這個米丸子異常的好吃哈哈,後來又拿了好多次
這個肉裡面藏了很多硬骨頭當暗器,不過也有軟骨可以啃
這個蛤蠣丸子也不錯,第一次吃到
比較正常的餃子哈哈
小籠包還不錯,咬下去內部還有湯汁
吃了那麼多烏龍茶也喝完了,就想喝點冰冰涼涼的
所以就去飲料區看了一下
可樂機是一定有,但是特別的是它有檸檬可以讓你自己配
冰沙有芒果跟養樂多,另外有奶茶跟紅茶還有咖啡機,選擇算是夠多的了
接下來試試看冰火菠蘿油~
旁邊有寫他的使用方法,重點就是奶油不能放進去....不然會發生危險
一開始我還想放進去呢....真是好險@@
一開始我還想放進去呢....真是好險@@
烤完麵包再放上奶油~蓋上就完成拉
吃起來是鹹鹹的奶油,原本以為是甜的哈哈
個人比較喜歡甜的菠蘿,不過還滿好吃的"冰火"波蘿阿
接下來要嘗嘗在網路上面大家滿推薦的片皮鴉
師傅可是現場製作的,而且不一定都能遇到喔,還真是幸運
放上鴨肉放上蔥~~
趕緊拿了兩份
拿到後也是要打開拍一下哈哈,很好吃,不過蔥小一點或是鴨肉大一點比例會更棒的
之後也拿了蛋塔,但是蛋塔的部分就沒那麼棒了,吃起來好乾阿...
鹹水角,不知道為甚麼角不是餃子的餃....
馬蹄條 ,這個吃起來裡面應該是地瓜?!
這個裡面是包鹹蛋黃喔,放在馬蹄條的旁邊
港式料理的燙青菜還滿有味道的,不錯~
在青菜的旁邊還有茶碗蒸跟皮蛋瘦肉粥等現炒料理
當然也一定有豐富的甜點拉,擺得讓人真想吃啊
最後來晚龜苓膏(沾蜂蜜好吃阿)+芋頭西米露
這是配料很豐富的炒麵~不過吃完龜苓膏已經好飽了,先拍照給大家做參考
味道很香喔
不得不說裡面東西說少也不算少,基本上都有吃了一點點,另外還有滑蛋蟹肉煲跟煲魚粥等現煮料理(...分明是太好吃了忘記拍照)
沒嘗試過的朋友可以去嘗試看看港式料理
不過也是有些地方需要改進的,冰品的部分不知道是不是太忙碌了還是沒庫存了當天一直沒有補
當天是晚餐時段一人546含茶資跟服務費,有興趣的朋友一定要去試試看喔
商家資訊
大八潮坊港式飲茶自助百匯
夢時代店：高雄夢時代B (前金石堂)
訂位專線：07-9702626 (10:00-21:30)
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